大豆たんぱく、小麦グルテン、こんにゃくなど使い分け、肉・魚を使わなくても同じ食感が味わえる料理が食べ放題。

JR大久保駅より徒歩3分

菜食レストラン 菜食健美は、JR山手線新大久保駅とJR中央線大久保駅の間で、大久保駅に近いところにあります。
表通りから脇に入った裏通りを歩くこと100メートル程度。立派な建物が現れます。
道徳会館という建物です。

道徳会館

菜食健美は、会館隣の建物の1階にあり、入り口から見てかなり奥の方です。
道路からパッと目に入る感じではなく、そもそもこの敷地の中に勝手に入っていいのかどうか迷ってしまいます。

菜食健美 店舗

看板も置かれていますが、ランチを食べる店をさがして歩いている人が、看板を見て、「入ってみよう」というのはあまりなさそう。
最初からこの店に入るって決めてくる人がほとんどなのでは、という気がします。

菜食健美 看板

メニュー

店に入ると最初に代金を払います。
料理はビュッフェ形式なので、後は自由に取って食べられます。
おからこんにゃくや、麦グルテン、大豆たんぱくなどの料理が中心で、お店では、こうした料理を「健美食」と呼んでいます。
「心身ともに健康になる最高の美食」という意味だそうです。
90分間の時間制限がありますが、十分食べられます。

菜食健美 店内

菜食健美 料理

菜食レストラン 菜食健美 紹介サイト

山手線味紀行